Pastel de chocolate y suero de leche
El pastel de chocolate con suero de leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 lb. de oleo o mantequilla, 4 huevos, 1 c. suero de leche y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue refresco a la harina y alterne la harina y el suero de leche.
Derrita el chocolate en agua caliente y agréguelo a la masa. Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa del pastel. Hornee a 340° durante unos 30 minutos (hasta que esté ligeramente pegajoso).
No hornee demasiado.
Hornee en 4 capas.
🍷 Maridajes Perfectos
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