Tarte au chocolat, au bourbon et aux pacanes

Placer la croûte à tarte dans une assiette à tarte et réfrigérer.

Préchauffer le four à 350°.

Placez le chocolat et le beurre dans un bol allant au micro-ondes et faites fondre (environ 1 minute à puissance élevée).

Ajouter le sucre et le sirop de maïs en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Laisser refroidir environ 10 minutes.

Ajouter les œufs et le bourbon en battant constamment avec un fouet jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Incorporer les pacanes.

Verser dans le fond de tarte et cuire au four sur la grille centrale pendant 55 à 60 minutes (la surface aura de petites fissures et sera croustillante au toucher).