Pastel De Plátano Y Chocolate
El pastel de chocolate y plátano es una cena impresionante. Hecho con 2 (1 oz) cuadrados de chocolate sin azúcar, 1 taza. mantequilla o margarina, ablandada, 2 3/4 c. azúcar, 3 huevos y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque el chocolate encima a baño maría; llevar el agua a ebullición.
Reducir el nivel bajo; cocine hasta que el chocolate se derrita. Reservar para
Batir la mantequilla, agregar poco a poco el azúcar, batiendo bien con batidora eléctrica.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Combine la harina, el polvo para hornear, la soda y la sal; mezcla de crema alternativamente con plátano, suero de leche y chocolate derretido, comenzando y terminando con la mezcla de harina.
Bueno, después de cada adición.
Agregue la vainilla y las nueces.
Vierta la masa en
(9 pulgadas) engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
10 minutos; Retirar de la sartén y por completo.
Unte el glaseado de chocolate entre las capas y encima y los lados del pastel.
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