Bolo De Anjo De Chocolate
Bolo de anjo de chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha simples, 1/4 xícara. cacau, 1 1/2 xícara. claras de ovo, 1 1/4 xícara. açúcar e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Peneire a farinha e meça; adicione o cacau e peneire duas vezes.
Bata as claras e o sal até formar uma espuma; adicione o creme de tártaro e continue batendo até ficar firme e formar picos; adicione tempero enquanto bate. Junte o açúcar aos poucos.
Junte a mistura de farinha e cacau da mesma maneira.
Despeje a massa em uma forma tubular sem untar.
Solte a panela 3 a 4 vezes de uma altura de 15 centímetros para remover bolsas de ar. Asse por 40 minutos a 350°.
Retire do forno e inverta a panela sobre um prato.
Retire o bolo quando estiver frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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