巧克力杏仁酥皮饼干
巧克力杏仁酥皮饼干是一顿比较简单的晚餐。用 3 个蛋清、1 汤匙制成。醋,1/4 茶匙。盐,1 c。糖和1茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用醋和盐将蛋白打至硬性发泡。
逐渐加入糖,搅拌直至蛋白酥皮呈硬峰状。
加入调味料、坚果和切碎的巧克力。
从茶匙中滴到涂有油脂的饼干片上。
在非常慢的 (250°) 烤箱中烘烤约 30 分钟,或直至摸起来坚硬。
从饼干片上取出之前先冷却。
烘烤饼干时,将 1 方形巧克力和水混合在双锅顶部。
放在热水上加热直至巧克力融化。
搅拌混合。
从烤箱中取出后,在饼干上淋上毛毛雨。
屈服:
大约五打饼干。
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