चॉकलेट बादाम मेरिंग्यू कुकीज़
चॉकलेट बादाम मेरिंग्यू कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडे की सफेदी, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। सिरका, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 1 सी. चीनी और 1 चम्मच. वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
अंडे की सफेदी को सिरके और नमक के साथ सख्त होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी डालें, तब तक फेंटें जब तक कि मेरिंग्यू कड़ी चोटियों पर खड़ा न हो जाए।
स्वाद, मेवे और कटी हुई चॉकलेट डालें।
चिकनाई लगी कुकी शीट पर चम्मच से डालें।
बहुत धीमे (250°) ओवन में लगभग 30 मिनट तक या छूने पर सख्त होने तक बेक करें।
कुकी शीट से निकालने से पहले ठंडा करें।
जब कुकीज़ बेक हो रही हों, डबल बॉयलर के ऊपर 1 वर्ग चॉकलेट और पानी मिलाएं।
गर्म पानी के ऊपर रखें और चॉकलेट पिघलने तक गर्म करें।
मिश्रण करने के लिए हिलाएँ.
ओवन से निकालने पर कुकीज़ पर छिड़कें।
उपज
लगभग 5 दर्जन कुकीज़.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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