清日波科拉
Chingri pokora 用克面粉、洋葱、智利、香菜和温热香料将虾变成脆脆的孟加拉油条。不规则的金块应该是外脆内多汁。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将虾拍干,加入盐、姜黄、辣椒、洋葱、青辣椒和香菜。
加入克粉和米粉,加适量的水,形成粗糙的面糊。
将小虾串放入热油中,但不要使它们太均匀。
煎至酥脆、金黄并煮熟,然后短暂沥干。
与柠檬和卡苏迪芥末一起趁热食用。
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