清日波科拉

清日波科拉

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Chingri pokora 用克面粉、洋葱、智利、香菜和温热香料将虾变成脆脆的孟加拉油条。不规则的金块应该是外脆内多汁。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

👨‍🍳 做法

将虾拍干,加入盐、姜黄、辣椒、洋葱、青辣椒和香菜。

加入克粉和米粉,加适量的水,形成粗糙的面糊。

将小虾串放入热油中,但不要使它们太均匀。

煎至酥脆、金黄并煮熟,然后短暂沥干。

与柠檬和卡苏迪芥末一起趁热食用。

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