中国茶叶蛋

中国茶叶蛋

⏱️ 3h 20m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 3h 👥 8 人份 👁️ 15 次浏览

当我回家时我最喜欢的菜之一；它结合了煮熟的鸡蛋、茴香的微妙味道以及红茶和大豆的深棕色色调。破碎的贝壳上留下的裂纹图案非常吸引人！我把它们切成四等份，冷藏后作为配菜、开胃菜或小吃。食谱由妈妈提供。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

#茶 #小吃
👨‍🍳 做法

在一个大平底锅中，加入鸡蛋和一茶匙盐；用冷水覆盖。

煮沸，调小火，煮 20 分钟。

从火上移开，沥干并冷却。

冷却后，用勺背敲打鸡蛋，使蛋壳破裂（不要去除蛋壳）。

在一个大平底锅中，将 3 杯水、酱油、黑酱油、盐、茶叶、八角、肉桂棒和橘子皮混合。

煮沸，然后转小火，盖上锅盖，小火煮3小时。

从火上移开，加入鸡蛋，浸泡至少 8 小时。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥂 饮品

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。