Cerdo agridulce chino
El cerdo agridulce chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de cerdo magra, cortada en tiras de 2 pulgadas, 2 cucharadas. grasa, 1/4 c. agua, 2 cucharadas. maicena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore la carne de cerdo en grasa caliente.
Agrega agua; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Combine la maicena, la sal, el azúcar morena, el vinagre, el jugo de piña y la salsa de soja; cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco.
Vierta la salsa sobre la carne de cerdo caliente; dejar reposar durante 10 minutos. Agrega los pimientos verdes, la cebolla y los trozos de piña; cocine 5 minutos. Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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