Gemüse nach chinesischer Art
Gemüse nach chinesischer Art ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Brokkoliröschen (kann aufgetautes gemischtes Tiefkühlgemüse verwenden), 2 EL. Öl (kein Olivenöl), 1/2 c. Hühner- oder Rinderbrühe, 1 EL. Tamari-Sojasauce und 2 EL. Mit Mandelblättchen oder Sesamkörnern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Öl in einer schweren Pfanne oder einem Wok erhitzen.
Brokkoli hinzufügen und 2 bis 3 Minuten braten, bis das Gemüse hellgrün ist.
Brühe und Sojasauce hinzufügen.
Ohne Deckel ca. 3 Minuten köcheln lassen.
Mit Mandeln oder Kernen garnieren.
Passt hervorragend zu anderem frischen Gemüse – grünen Bohnen und Sellerie.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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