Bœuf salé chinois
Le bœuf salé chinois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile, 2 livres. bœuf maigre, coupé en carrés de 1 1/2 po (vous pouvez utiliser de la viande très dure), 3 oignons verts hachés ou 1 oignon haché, 2 gousses d'ail écrasées et 2 fines tranches de gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer l'huile dans une poêle épaisse ou une cocotte.
Ajouter le bœuf maigre et faire frire rapidement jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter et faire frire quelques minutes
3 oignons verts ou oignon, gousses d'ail et gingembre.
Ajouter la sauce soja, la cassonade, le poivre et l'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 3 heures.
Ajoutez plus de liquide si nécessaire.
Juste avant de servir, épaissir avec une petite quantité de farine, si désiré.
Servir sur du riz ou des nouilles.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire