Chinesisches herzhaftes Rindfleisch

Chinesisches herzhaftes Rindfleisch

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Chinesisches herzhaftes Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Öl, 2 Pfund. mageres Rindfleisch, in 1 1/2 Zoll große Quadrate geschnitten (es kann sehr zähes Fleisch verwendet werden), 3 Frühlingszwiebeln, gehackt oder 1 Zwiebel, gehackt, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt und 2 dünne Scheiben Ingwer, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Öl in einer schweren Pfanne oder einem Schmortopf erhitzen.

Das magere Rindfleisch dazugeben und kurz anbraten, bis es braun ist.

Fügen Sie hinzu und braten Sie es einige Minuten lang kurz an

3 Frühlingszwiebeln oder Zwiebeln, Knoblauchzehen und Ingwer.

Sojasauce, braunen Zucker, Pfeffer und Wasser hinzufügen.

Zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren, abdecken und 3 Stunden köcheln lassen.

Bei Bedarf mehr Flüssigkeit hinzufügen.

Kurz vor dem Servieren nach Belieben mit etwas Mehl andicken.

Über Reis oder Nudeln servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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