Frango Chinês Desossado
Frango Desossado Chinês é um jantar moderadamente fácil. Feita com 4 a 6 peitos de frango desossados, cortados em tiras, 1 pimentão picado, 1 cebola picada, aipo picado e 1 lata de broto de bambu, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque os pedaços de frango na mistura de ovo e leite e depois bata no peixe frito.
No wok aqueça o óleo e frite os pedaços de frango.
Retire o frango e quase todo o óleo.
Reaqueça a wok e acrescente a cebola, o aipo, o pimentão, as castanhas-d'água e os brotos de bambu.
Frite por cerca de 5 minutos.
Adicione o caldo de galinha à mistura.
Deixe ferver por 5 minutos. Use amido de milho para engrossar.
Depois que a mistura estiver na consistência desejada, despeje sobre os pedaços de frango.
Sirva com arroz frito chinês.
🍷 Combinações Perfeitas
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