ठंडा तोरी सूप

Name: ठंडा तोरी सूप
Ingredients: 2 मध्यम आकार की तोरई, 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई (3 सी.); 1/2 c. प्याज, कटा हुआ; 1 sprig ताजा अजवायन या 1 चम्मच। सूख गया; 1 sprig ताजा अजमोद; 1 बे पत्ती; 3 c. घर का बना चिकन स्टॉक; 1 tbsp. नींबू का रस; 1/4 tsp. सफ़ेद मिर्च; 1 c. सादा दही

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ठंडा तोरी सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम आकार की तोरई से बना, 2 इंच के टुकड़ों (3 सी.), 1/2 सी. में काटें। प्याज, कटा हुआ, 1 टहनी ताजा अजवायन या 1 चम्मच। सूखा, 1 टहनी ताजा अजमोद और 1 तेज पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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#शोरबा #रात का भोजन

📊 एक नज़र में

कठिनाई Medium

🛒 सामग्री

2 मध्यम आकार की तोरई, 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई (3 सी.)

1/2 c. प्याज, कटा हुआ

1 sprig ताजा अजवायन या 1 चम्मच। सूख गया

1 sprig ताजा अजमोद

1 बे पत्ती