شوربة الكوسة المبردة
حساء الكوسة المبردة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة (3 ج)، 1/2 ج. بصل مفروم، 1 غصن زعتر طازج أو 1 ملعقة صغيرة. مجفف، 1 غصن بقدونس طازج و1 ورقة غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الكوسة والبصل والزعتر والبقدونس وورق الغار في قدر متوسطة الحجم مع كوب مرق الدجاج.
جلب ليغلي.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح القرع طريًا (حوالي 10 دقائق).
إزالة ورق الغار والبقدونس وخليط البوريه في الخلاط حتى الحصول على قوام موحد. قم بتصفية البيوريه بالضغط من خلال مصفاة بظهر الملعقة.
أضيفي باقي مرق الدجاج وباقي المكونات.
يقلب ليمتزج.
البرد لمدة 1 ساعة على الأقل.
يقدم هذا الحساء مع الدجاج البارد وسلطة خفيفة.
يصنع 1 كوارت (4 حصص).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً