Chile-Rellenos-Auflauf

Chile-Rellenos-Auflauf

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Chile Rellenos Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (7 Unzen) Dose ganzen grünen Chilis (mild), 3/4 Pfund mittelgroßem Cheddar-Käse, gerieben, 3/4 Pfund Monterey-Jack-Käse, gerieben, 1 (7 Unzen) Dose gewürfelten grünen Chilis und 8 Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ganze Chilis längs aufschneiden und unter kaltem Wasser entkernen.

Legen Sie die Chilis flach auf den Boden der Pfanne und besprühen Sie sie mit Pam.

Käse mischen.

Eine Schicht Chilis darüberlegen, bis Chilis und Käse verbraucht sind.

Eier, trockenen Senf und Kondensmilch verrühren. Über die Käse-Chili-Mischung gießen.

In einer 9 x 13 Zoll großen Form 30 bis 40 Minuten bei 350 °C backen, bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt. Mit Salsa servieren.

Für 8 Personen.

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