Hähnchen-Wok-Art

Hähnchen-Wok-Art

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Chicken Wok-Style ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund gewürfeltem Hühnchen, 1 Dose Wasserkastanien, 1 Pck. gefrorener Brokkoli, Blumenkohl-Karotten-Mischung, 1/4 TL. Mit gehacktem Knoblauch und einer großen gelben Zwiebel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Erhitzen Sie im Wok oder in der Pfanne das Öl und braten Sie die Zwiebel mit dem Knoblauch an. Wenn die Zwiebel weich ist, das Fleisch hinzufügen und kochen, bis keine rosa Farbe mehr übrig ist. Fügen Sie dieser Mischung Gewürze und Worcestershire-Sauce hinzu, rühren Sie um und fügen Sie gefrorenes Gemüse hinzu.

1 1/2 Tassen Wasser hineingießen und zugedeckt 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Kastanien und frisches Gemüse hinzufügen und umrühren.

Abdecken und kochen lassen, bis das Gemüse fertig, aber nicht matschig ist.

Schieben Sie die Mischung an den Rand der Pfanne, damit sich die Flüssigkeit in einem schön großen Kreis sammeln kann.

Dazu den Reis geben und abdecken.

Wenn der Reis weich ist, umrühren.

Über Nudeln oder Kartoffelpüree servieren. Mit Petersilie bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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