अखरोट की चटनी के साथ चिकन
वॉलनट सॉस के साथ चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 1 मध्यम आकार के चिकन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। कटा हुआ प्याज, 2 बड़े चम्मच। आटा और 1 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
चिकन को टुकड़ों में काटें; एक सॉस पैन में 1/2 मक्खन के साथ हल्का भूरा होने तक भूनें; कटा हुआ प्याज डालें और थोड़ी देर तक एक साथ भूनें।
थोड़ा सा पानी और मसाला डालें।
ढककर धीमी आंच पर पकाएं. जब चिकन नरम हो जाए तो आटे में दूध मिलाएं और चिकन के ऊपर डालें। 5 मिनट और पकाएं.
जब तक सॉस बहुत चिकना न हो जाए तब तक हिलाएं।
कटे हुए अखरोट और 1 बड़ा चम्मच मक्खन डालें।
5 मिनट तक उबालें और परोसें।
उबले आलू पर पिघला हुआ मक्खन और कटा हुआ अजमोद छिड़क कर गार्निश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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