Hähnchen mit Walnusssauce
Hühnchen mit Walnusssauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Huhn, 2 EL. Butter, 3 EL. gehackte Zwiebel, 2 EL. Mehl und 1 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen in Stücke schneiden; In einem Topf mit der Hälfte der Butter hellbraun braten; Gehackte Zwiebeln dazugeben und noch etwas anbraten.
Etwas Wasser und Gewürze hinzufügen.
Abdecken und köcheln lassen. Wenn das Hähnchen zart ist, Mehl mit Milch vermischen und über das Hähnchen gießen. Weitere 5 Minuten kochen.
Rühren, bis die Soße sehr glatt ist.
Gehackte Walnüsse und 1 Esslöffel Butter hinzufügen.
5 Minuten köcheln lassen und servieren.
Mit Salzkartoffeln, bestreut mit zerlassener Butter und gehackter Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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