蘑菇鸡
蘑菇鸡是一顿比较简单的晚餐。由 1 只(3 至 4 磅)切碎的肉鸡、1 磅蘑菇、2 瓣大蒜、1 个大洋葱片和 6 汤匙制成。橄榄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个带盖的大煎锅中加热黄油。
加入大蒜和 4 汤匙橄榄油。
将鸡肉两面煎至棕色约10分钟。
调低火,盖上盖子,继续煮约25分钟。在单独的平底锅中用 2 汤匙橄榄油炒洋葱片 5 分钟。
加入切片蘑菇。
煮15分钟,然后加入鸡肉。
盖上盖子再煮15分钟。
倒入雪利酒;快速煮沸1分钟。
4人份。
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