دجاج مع الفطر
الدجاج مع الفطر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 (3 إلى 4 رطل) دجاج التسمين، مقطعة، 1 رطل فطر، 2 فص ثوم، 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح و 6 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزبدة في مقلاة كبيرة مغطاة.
أضيفي الثوم و4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يُحمر الدجاج على الجانبين لمدة 10 دقائق تقريباً.
خففي النار وغطي القدر واستمري في الطهي لمدة 25 دقيقة. يُقلى البصل المقطع في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في قدر منفصلة لمدة 5 دقائق.
أضف شرائح الفطر.
يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم يضاف إلى الدجاج.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أطول.
صب في شيري. يغلي بسرعة لمدة دقيقة واحدة.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً