チキンのレモン添え
チキンとレモンは、適度に簡単なディナーです。鶏肉 2 羽（1 3/4 ポンド）を食べやすい大きさに切り、塩とコショウで味を調え、大さじ 3 を加えます。バターまたはオイル、1/4 c。みじん切りエシャロットと大さじ1または2。パセリのみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉にコショウ、塩をふりかけて味を調えます。
フライパンにバター（または油）を溶かし、鶏肉を皮目を下にして焼きます。
きつね色になったら裏返し、反対側も焼き色をつけます。エシャロットとパセリを散らします。
鶏肉の上にレモンのスライスを並べます。
蓋をして5分間調理します。
脂肪を取り除き、ワインを加えます。蓋をして15分間、または柔らかくなるまで調理します。
ジュースやふわふわのご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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