Курица с итальянской колбасой
Курица с итальянской колбасой – это в меру легкий ужин. Делается из 4 ст. оливкового масла, 1 зубчик измельченного чеснока, 2 куриных бедра и 2 куриные ножки, 1 банка томатной пасты и спагетти-лапши — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок в 2 столовых ложках оливкового масла до мягкости.
Снимите и отложите в сторону.
В той же сковороде обжарьте колбасу на оставшемся масле, пока она не подрумянится.
Достаньте и, когда остынет, нарежьте на кусочки длиной 2 дюйма.
Обсушите курицу, приправьте солью и перцем.
Обжарьте курицу на той же сковороде до коричневого цвета. Достаньте курицу и слейте все масло, кроме 1 столовой ложки.
Добавьте лук, чеснок, колбасу, томатную пасту и вино и соскоблите все коричневые кусочки со дна сковороды.
Верните кусочки курицы в кастрюлю, перевернув, чтобы покрыть их соусом.
Тушить под крышкой 45 минут.
Подавайте с лапшой, слегка намазанной маслом.
Обслуживает 2.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий