チキンとイタリアンソーセージ添え
チキンとイタリアンソーセージは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。オリーブオイル、にんにくみじん切り1片、鶏もも肉2枚と鶏もも肉2本、トマトペースト1缶とスパゲッティ麺を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎとにんにくをオリーブオイル大さじ2でしんなりするまで炒めます。
取り外して脇に置きます。
同じフライパンに残りの油でソーセージを焼き色がつくまで炒めます。
取り出し、冷めたら2インチの長さに切ります。
鶏肉を乾燥させ、塩とコショウで味付けします。
同じフライパンで鶏肉を茶色になるまで炒めます。鶏肉を取り出し、油大さじ1を除いてすべて捨てます。
玉ねぎ、ニンニク、ソーセージ、トマトペースト、ワインを加え、鍋の底にある茶色い部分をすべてこすり落とします。
鶏肉をフライパンに戻し、ひっくり返してソースを絡めます。
蓋をして45分間煮ます。
軽くバターを塗った麺の上に盛り付けます。
2人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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