Frango com Berinjela
Frango com Berinjela é um jantar impressionante. Feito com 1 frango cortado em quartos, 2 berinjelas pequenas (1 1/4 lb.), 1 cebola grande descascada, 2 tomates pequenos (1/2 lb.) e 2 colheres de sopa. azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Polvilhe o frango com sal e pimenta.
Reserve.
Apare as pontas da berinjela, corte 1/2 no sentido do comprimento e cada 1/2 em terços no sentido do comprimento.
Em seguida, corte em seções de 1 polegada (total de 5 xícaras). Corte a cebola em 1/2.
Fatia fina (total 1 xícara).
Tire o caroço dos tomates e corte em cubos pequenos (total de 1 1/2 xícaras).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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