बैंगन के साथ चिकन

बैंगन के साथ चिकन

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बैंगन के साथ चिकन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 चौथाई चिकन, 2 छोटे बैंगन (1 1/4 पौंड), 1 बड़ा छिला हुआ प्याज, 2 छोटे टमाटर (1/2 पौंड) और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़के।

रद्द करना।

बैंगन के सिरे काट लें, लंबाई में आधा काट लें और प्रत्येक को लंबाई में आधा-तिहाई काट लें।

फिर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें (कुल 5 कप)। प्याज को 1/2 भाग में काट लीजिये.

पतला टुकड़ा (कुल 1 कप)।

टमाटरों को कोर कर छोटे क्यूब्स में काट लें (कुल 1 1/2 कप)।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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