आटिचोक दिल के साथ चिकन
चिकन विद आर्टिचोक हार्ट्स एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चिकन ब्रेस्ट के आधे भाग, हड्डीयुक्त और चमड़ी से बनाया गया। आटा, । नमक, । लाल शिमला मिर्च और . सफेद मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
आटा, नमक, शिमला मिर्च और काली मिर्च मिला लें।
आटे के मिश्रण में चिकन को रोल करके बहुत हल्का कोट करें, अतिरिक्त हिलाते हुए।
कड़ाही में आटिचोक के ऊपर से 2 बड़े चम्मच तेल डालें और गरम करें। चिकन को पैन में रखें और मध्यम आंच पर धीरे-धीरे ब्राउन करते हुए भूनें। सभी तरफ से भूरा होने दें.
जब चिकन लगभग भूरा हो जाए तो उसमें प्याज डालें।
किसी भी अतिरिक्त चर्बी को चम्मच से हटा दें।
वाइन डालें, उबलने तक गर्म करें, फिर ढक दें।
10 से 15 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं। नट्स को मक्खन में हल्का भूरा होने तक भूनें।
रद्द करना।
चिकन में आटिचोक डालें।
बचे हुए मैरिनेड के साथ कॉर्नस्टार्च मिलाएं, फिर धीरे से तरल को कड़ाही में डालें।
थोड़ा गाढ़ा होने तक 1 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
चिकन और आटिचोक को सर्विंग डिश में निकालें। चिकन के ऊपर चम्मच से तरल डालें और भुने हुए मेवे छिड़कें।
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