Caçarola de Frango com Arroz Selvagem

Caçarola de Frango com Arroz Selvagem

⏱️ Pronto em 1h 42m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 12 visualizações

Caçarola de Arroz Selvagem com Frango é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com c. arroz selvagem cru, arroz de noz-pecã, c. manteiga ou margarina, c. cebola picada e c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o arroz selvagem e o arroz com nozes (separadamente) de acordo com as instruções da embalagem; reserve.

Derreta a manteiga em uma panela pesada; refogue a cebola e o aipo na manteiga até ficarem macios.

Junte a farinha; cozinhe em fogo baixo por 1 minuto, mexendo sempre.

Adicione os cogumelos, o caldo e meio a meio.

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.

Junte o arroz, o frango, o pimentão, a salsa e os temperos.

Despeje a mistura em uma caçarola untada de 2 litros; cubra com amêndoas e leve ao forno a 350° por 25 a 30 minutos ou até borbulhar e dourar.

Colheita

Cerca de 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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