维罗妮克鸡
维罗尼克鸡是一顿比较简单的晚餐。用 8 块无骨鸡胸肉制成,1 茶匙。龙蒿,1/4 茶匙。胡椒粉、1 块黄油和 2/3 c.蘑菇,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将面包屑、龙蒿、盐、胡椒和香葱混合,裹在鸡肉上。
在煎锅中融化一半黄油,将鸡肉煎至棕色。移至砂锅盘中。
加入洋葱和蘑菇,炒香。然后加入鸡汤和酒,煮沸。
倒在鸡肉上,盖上盖子,烘烤约 30 分钟或直至熟。
食用前加入葡萄。
供 6 至 8 人食用。
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