Frango, Legumes e Arroz
Frango, Legumes e Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo de salada, 2 costelas de aipo fatiadas, 1 (3 1/2 lb.) fritadeira, cozida e cortada, 1 colher de sopa. caldo sabor frango e 1 c. arroz parboilizado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
No forno holandês em fogo médio em óleo de salada quente, cozinhe as cenouras, o aipo e as cebolas por cerca de 10 minutos.
Retire os vegetais para uma tigela. Na mesma panela, aqueça o frango cortado, a salsa, o louro, o caldo, o sal e 6 xícaras de água.
Deixe ferver.
Reduza o fogo para baixo. Cubra e cozinhe por 20 minutos ou até que o suco fique claro.
Retire o frango para outra tigela.
Leve o frango à geladeira por cerca de 15 minutos; pele e desossar.
Corte no tamanho de uma mordida.
Enquanto o frango esfria, adicione legumes e arroz ao caldo.
Aqueça para ferver.
Reduza para baixo; tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que os vegetais e o arroz estejam macios.
Adicione o frango; aqueça até ferver.
Descarte a salsa e a folha de louro.
🍷 Combinações Perfeitas
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