Poulet, Légumes et Riz
Le poulet, les légumes et le riz sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de salade, 2 côtes de céleri tranchées, 1 (3 1/2 lb) gril-friteuse, cuit et coupé en morceaux, 1 c. de bouillon saveur poulet et 1 c. riz étuvé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une cocotte à feu moyen dans de l'huile de salade chaude, cuire les carottes, le céleri et les oignons environ 10 minutes.
Retirer les légumes dans un bol. Dans la même poêle, faire chauffer le poulet coupé en morceaux, le persil, le laurier, le bouillon, le sel et 6 tasses d'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair.
Retirer le poulet dans un autre bol.
Réfrigérer le poulet pendant environ 15 minutes; peau et désossage.
Couper en bouchées.
Pendant que le poulet refroidit, ajoutez les légumes et le riz au bouillon.
Chauffer à ébullition.
Réduire au minimum; couvrir et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et le riz soient tendres.
Ajouter le poulet; porter à ébullition.
Jeter le persil et la feuille de laurier.
🍷 Accords Parfaits
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