鶏肉と野菜とご飯
チキン野菜とライスは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。サラダ油、リブセロリ 2 本(スライス)、ブロイラー用 1 個(3 1/2 ポンド)、調理してカットし、大さじ 1チキン風味ブイヨンと1c。パーボイルドライスを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
サラダ油を熱したダッチオーブンで中火にかけ、にんじん、セロリ、玉ねぎを10分ほど炒めます。
野菜をボウルに取り出します。同じフライパンに、みじん切りにした鶏肉、パセリ、ローリエ、ブイヨン、塩、水6カップを入れて加熱します。
沸騰させます。
熱を弱めます。蓋をして20分間、または汁が透明になるまで煮ます。
鶏肉を別のボウルに取り出します。
鶏肉を約15分間冷蔵庫で冷やします。皮と骨を取り除く。
一口サイズに切ります。
鶏肉が冷めている間に、野菜とご飯をスープに加えます。
沸騰するまで加熱します。
低くしてください。蓋をして30分、または野菜と米が柔らかくなるまで煮ます。
鶏肉を加えます。沸騰するまで加熱します。
パセリと月桂樹の葉は捨てます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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