鶏肉と野菜とご飯

鶏肉と野菜とご飯

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チキン野菜とライスは、適度に簡単な夕食です。大さじ2で作ります。サラダ油、リブセロリ 2 本(スライス)、ブロイラー用 1 個(3 1/2 ポンド)、調理してカットし、大さじ 1チキン風味ブイヨンと1c。パーボイルドライスを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

サラダ油を熱したダッチオーブンで中火にかけ、にんじん、セロリ、玉ねぎを10分ほど炒めます。

野菜をボウルに取り出します。同じフライパンに、みじん切りにした鶏肉、パセリ、ローリエ、ブイヨン、塩、水6カップを入れて加熱します。

沸騰させます。

熱を弱めます。蓋をして20分間、または汁が透明になるまで煮ます。

鶏肉を別のボウルに取り出します。

鶏肉を約15分間冷蔵庫で冷やします。皮と骨を取り除く。

一口サイズに切ります。

鶏肉が冷めている間に、野菜とご飯をスープに加えます。

沸騰するまで加熱します。

低くしてください。蓋をして30分、または野菜と米が柔らかくなるまで煮ます。

鶏肉を加えます。沸騰するまで加熱します。

パセリと月桂樹の葉は捨てます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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