Hühnergemüse und Reis
Hühnchen-Gemüse und Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Salatöl, 2 Rippchen Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 (3 1/2 Pfund) Grillpfanne, gekocht und zerschnitten, 1 EL. Bouillon mit Hühnergeschmack und 1 c. Mit Parboiled-Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Im Schmortopf bei mittlerer Hitze in heißem Salatöl Karotten, Sellerie und Zwiebeln etwa 10 Minuten kochen.
Gemüse in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne zerschnittenes Hähnchen, Petersilie, Lorbeerblatt, Bouillon, Salz und 6 Tassen Wasser erhitzen.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis der Saft klar wird.
Das Huhn in eine andere Schüssel geben.
Hähnchen etwa 15 Minuten kühl stellen; häuten und entbeinen.
In mundgerechte Stücke schneiden.
Während das Huhn abkühlt, fügen Sie Gemüse und Reis zur Brühe hinzu.
Zum Kochen bringen.
Auf niedrig reduzieren; Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen, bis Gemüse und Reis weich sind.
Hühnchen hinzufügen; zum Kochen bringen.
Petersilie und Lorbeerblatt wegwerfen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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