Pollo, Verduras y Arroz
Pollo, Verduras Y Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite para ensalada, 2 costillas de apio, en rodajas, 1 (3 1/2 lb.) parrilla-freidora, cocida y cortada, 1 cucharada. caldo sabor pollo y 1 c. Arroz sancochado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una olla a fuego medio en aceite para ensalada caliente, cocine las zanahorias, el apio y la cebolla durante unos 10 minutos.
Retire las verduras a un bol. En la misma sartén calentar el pollo cortado, el perejil, la hoja de laurel, el caldo, la sal y 6 tazas de agua.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego a bajo. Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el jugo salga claro.
Retire el pollo a otro tazón.
Refrigere el pollo durante unos 15 minutos; piel y deshuesado.
Cortar en trozos pequeños.
Mientras el pollo se enfría, agregue las verduras y el arroz al caldo.
Calentar hasta que hierva.
Reducir a bajo; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las verduras y el arroz estén tiernos.
Agrega el pollo; calentar hasta hervir.
Deseche el perejil y la hoja de laurel.
🍷 Maridajes Perfectos
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