Name: Frango Ensopado De Legumes
Ingredients: 3/4 lb. peitos de frango desossados e sem pele, cortados em cubos de 5 cm; 3/4 c. mais 1/2 xícara. caldo de galinha sem gordura; 1/2 tsp. Mistura de tempero italiano; 1 tsp. páprica; pimenta branca a gosto (opcional); 1 clove alho picado; 2 tbsp. folhas de aipo picadas; 3 cenouras médias, cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 1 cebola média, cortada em rodelas; 5 talos de aipo médios, cortados em pedaços de 1/2 polegada; 4 batatas pequenas, cortadas em pedaços de 1 polegada; 1/2 tbsp. suco de limão; 2 tbsp. salsa picada (para enfeitar)

Frango Ensopado De Legumes

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Ensopado de Frango e Legumes é um jantar impressionante. Feito com peitos de frango sem pele e desossados de 3/4 lb, cortados em cubos de 5 cm, 3/4 xícara. mais 1/2 xícara. caldo de galinha sem gordura, 1/2 colher de chá. mistura de temperos italianos, 1 colher de chá. páprica e pimenta branca a gosto (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque o frango, 3/4 xícara de caldo, os temperos e o alho em uma panela grande. Deixe ferver.

Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.

Adicione os vegetais e 1/2 xícara de caldo de galinha restante. Recoloque a tampa e cozinhe em fogo baixo até que o frango e os vegetais estejam prontos, 45 a 50 minutos. Adicione suco de limão. Sirva em tigelas. Decore com salsa picada.

Rende 4 porções.

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