Name: Soupe de tortilla au poulet
Ingredients: 1 Oignon moyen (haché); 1 125 grammes. Boîte de piments verts (hachés); 1 1/2 tsp Ail (haché); 4 c. Bouillon de poulet; 1 can (10 1/2 oz) de tomates Ro-Tel et de piments verts (déchirés, non égouttés); 1 16 onces. Boîte de tomates en purée (non égouttées); 1 tsp Poudre de piment; 1 tsp Cumin; 1 c. Viande de poulet blanche cuite en dés (sans peau); 5 Tortillas coupées en lanières de 1/2 à 1/2 pouce; 1 8 onces. paquet. Fromage Cheddar ou Mozzarella râpé; 8 tbsp. Crème sure (facultatif); 1 tsp. Assaisonnement mexicain

Soupe de tortilla au poulet

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La soupe tortilla au poulet est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 oignon moyen (haché), 1 4 oz. boîte de piments verts (hachés), 1 1/2 cuillère à café d'ail (haché), 4 c. de bouillon de poulet et 1 boîte (10 1/2 oz) de tomates ro-tel et de piments verts (déchirés, non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

1. Dans une grande poêle antiadhésive, faire revenir l'oignon et l'ail dans 1/4 c. bouillon de poulet jusqu'à ce qu'il soit cuit.

2. Ajouter la boîte de tomates Ro-Tel, la purée de tomates, le bouillon de poulet, les piments verts, la poudre de chili, l'assaisonnement mexicain et le cumin. Ajouter le poulet et porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter 20 à 30 minutes.

3. Pendant ce temps, coupez les tortillas en fines lanières et ajoutez-les au mélange de soupe. Laisser mijoter encore 15 minutes.

4. Garnir de fromage et de crème sure.

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