Tetrazzini de pollo
Pollo Tetrazzini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. champiñones frescos, rebanados, 5 cucharadas. mantequilla, 1/4 cucharadita. pimienta, 1 cucharadita. sal y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee los champiñones en 1 cucharada de mantequilla y reserve.
En la misma sartén agrega 4 cucharadas de mantequilla, harina, sal y pimienta.
Cocine y revuelva hasta que la salsa esté burbujeante.
Agrega la leche; cocine y revuelva hasta que la salsa hierva durante un minuto.
Agrega vino (a mí me gusta más el vermú seco), pollo, espaguetis y champiñones.
Vierta en una cacerola de 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Espolvoree con queso parmesano y luego con pan rallado.
Hornee a 425° hasta que esté completamente caliente y las migajas estén tostadas y doradas.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario