دجاج تيترازيني
دجاج تيترازيني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. فطر طازج، مقطع إلى شرائح، 5 ملاعق كبيرة. زبدة 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل 1 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقلى الفطر في ملعقة كبيرة من الزبدة ويوضع جانباً.
في نفس المقلاة أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة والدقيق والملح والفلفل.
يُطهى ويُحرَّك حتى تصبح الصلصة شمبانيا.
أضف الحليب. يُطهى ويُحرَّك حتى تغلي الصلصة لمدة دقيقة واحدة.
أضف النبيذ (أنا أحب الخمر الجاف أكثر) والدجاج والمعكرونة والفطر.
يُسكب المزيج في طبق خزفي مقاس 9 بوصة مدهون بخفة.
رشي جبنة البارميزان، ثم فتات الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة حتى تصبح ساخنة وتحمص الفتات باللون البني الذهبي.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً