Frango Tetrazzini
Frango Tetrazzini é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 fatias de bacon, 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. farinha e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon até ficar crocante.
Escorra em papel toalha.
Reserve 1/2 xícara de gotas na frigideira.
Esfarele o bacon e reserve.
Cozinhe os cogumelos e as cebolas em gotas em fogo médio-alto até ficarem macios.
Misture a farinha, o sal e a pimenta.
Adicione o caldo de galinha e meio a meio. Mexa constantemente em fogo médio-alto até a mistura engrossar e borbulhar.
Retire do fogo.
Junte o xerez.
Em uma assadeira de 13 x 9 polegadas, misture o espaguete, o frango, o bacon e 1/2 xícara de queijo parmesão.
Despeje o molho de creme sobre a mistura de espaguete.
Polvilhe com o restante do queijo parmesão e a páprica.
Asse por 30 minutos ou até aquecer bem.
Decore com salsa.
🍷 Combinações Perfeitas
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