Tetrazzini au poulet

Tetrazzini au poulet

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Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 10 tranches de bacon, 1 c. champignons frais tranchés, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375°.

Dans une grande poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Egoutter sur du papier absorbant.

Réservez 1/2 tasse de jus de cuisson dans la poêle.

Émietter le bacon et réserver.

Cuire les champignons et les oignons dans le jus de cuisson à feu moyen-vif jusqu'à tendreté.

Incorporer la farine, le sel et le poivre.

Ajouter le bouillon de poulet et moitié-moitié. Remuer constamment à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.

Retirer du feu.

Incorporer le xérès.

Dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces, mélanger les spaghettis, le poulet, le bacon et 1/2 tasse de parmesan.

Verser la sauce à la crème sur le mélange à spaghetti.

Saupoudrer du reste du parmesan et du paprika.

Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Garnir de persil.

🍷 Accords Parfaits

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