طبق نودلز دجاج ترياكي مقرمش

في وعاء صغير أو كوب قياس السائل، أضف صلصة الصويا وخل نبيذ الأرز والسكر البني والثوم ونشا الذرة. خفقت للجمع. ضع جانبا.

سخني مقلاة أو مقلاة كبيرة بها 3 بوصات (7 سم) من الزيت إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

قم بتقسيم نودلز الأرز إلى ثمانية أجزاء.

ضعي حصة واحدة من المعكرونة في ملعقة مثقوبة واغمسيها بعناية في الزيت. سوف تقلى المعكرونة على الفور. بعد أن تنتفخ، أزيلي المعكرونة ثم انقليها إلى رف سلكي لتصفيتها. كرر مع الشعرية المتبقية.

يتبل الدجاج بالملح والفلفل.

سخني مقلاة أو مقلاة كبيرة مع ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة إلى عالية. بمجرد أن يبدأ الزيت في الوميض، أضيفي الدجاج واطهيه مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيًا وينضج لمدة 5 دقائق تقريبًا.

أضيفي صلصة الترياكي إلى الدجاج واتركيه حتى يغلي. اطبخي حتى تقل الصلصة بمقدار الثلث ويغطى الدجاج بالكامل.

يُقدم الدجاج فوق نودلز الأرز مع البازلاء وشرائح الفجل والبصل الأخضر والكزبرة وبذور السمسم.

يتمتع!