Frango Teriyaki
Frango Teriyaki é um jantar moderadamente fácil. Feito com frango de 3 a 4 libras, cortado em pedaços, 2/3 xícara. molho de soja, 3 colheres de sopa. vinho xerez, 3 colheres de sopa. açúcar e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Lave o frango e seque.
Misture o molho de soja, o xerez, o açúcar, o alho, a cebolinha e a raiz de gengibre; coloque em um saco plástico junto com os pedaços de frango.
Feche bem o saco e deixe marinar por 5 a 6 horas na geladeira.
Retire o frango da marinada e coloque-o em uma assadeira rasa.
Asse em forno pré-aquecido a 325° por 1 hora, regando uma ou duas vezes com a marinada.
(A marinada japonesa serve para amaciar o frango, além de conferir sabor e umidade deliciosos.)
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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