チキンテリヤキ

チキンテリヤキ

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チキンの照り焼きは、適度に簡単な夕食です。 3~4ポンドの鶏肉を細かく切り、2/3センチで作ります。醤油、大さじ3シェリー酒、大さじ3砂糖とニンニク1片のみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。

醤油、シェリー酒、砂糖、ニンニク、ネギ、生姜を混ぜます。鶏肉と一緒にビニール袋に入れます。

袋の口をしっかり閉めて冷蔵庫で5~6時間漬け込みます。

鶏肉をマリネから取り出し、浅い天板に置きます。

325度に予熱したオーブンで1時間焼き、マリネを1~2回つけます。

(和風マリネは鶏肉を柔らかくし、旨味としっとり感を与える効果があります。)

温かい状態または室温でお召し上がりください。

4回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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