チキンテリヤキ
チキンの照り焼きは、適度に簡単な夕食です。 3~4ポンドの鶏肉を細かく切り、2/3センチで作ります。醤油、大さじ3シェリー酒、大さじ3砂糖とニンニク1片のみじん切りを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
醤油、シェリー酒、砂糖、ニンニク、ネギ、生姜を混ぜます。鶏肉と一緒にビニール袋に入れます。
袋の口をしっかり閉めて冷蔵庫で5~6時間漬け込みます。
鶏肉をマリネから取り出し、浅い天板に置きます。
325度に予熱したオーブンで1時間焼き、マリネを1~2回つけます。
(和風マリネは鶏肉を柔らかくし、旨味としっとり感を与える効果があります。)
温かい状態または室温でお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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