دجاج ترياكي
دجاج ترياكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 إلى 4 رطل من الدجاج، مقطع إلى قطع، 2/3 ج. صلصة الصويا، 3 ملاعق كبيرة. نبيذ شيري، 3 ملاعق كبيرة. السكر و 1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الدجاج واتركه حتى يجف.
اخلطي صلصة الصويا والشيري والسكر والثوم والبصل الأخضر وجذر الزنجبيل. ضعها في كيس بلاستيكي مع قطع الدجاج.
نغلق الكيس بإحكام ونتركه في الثلاجة لمدة 5 إلى 6 ساعات.
يُرفع الدجاج من التتبيلة ويوضع في صينية خبز ضحلة.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 325 درجة لمدة ساعة واحدة، وتُتبل بالتتبيلة مرة أو مرتين.
(يعمل التتبيلة اليابانية على تطرية الدجاج بالإضافة إلى إضفاء نكهة لذيذة ورطوبة.)
تقدم ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً