鸡柳
鸡柳是一顿比较简单的晚餐。由 4 块无骨鸡胸肉(劈开并去皮)、3 瓣大蒜(压碎)制成,1/2 杯。面粉,1/2 茶匙。盐、玉米淀粉和水增稠,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将鸡肉切成约 1 1/2 至 2 英寸宽的条,涂上用盐和胡椒调味的面粉。
鸡肉两面抹少许油,煎至焦黄,捞出。
将鸡肉放回锅中。
煮约 35 分钟。
将足够的玉米淀粉和水混合,使煮鸡肉的肉汤变稠。
将鸡肉取出勾芡,待其像肉汁一样勾芡后,将鸡肉放回锅中加热。
浇在米饭上。 4人份。
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