鶏のささみ
チキンテンダーは、適度に簡単なディナーです。骨なし鶏の胸肉 4 枚（裂いて皮をむいたもの）、にんにく 3 片（みじん切り）、1/2 c で作ります。小麦粉、小さじ1/2。塩とコーンスターチ、水を加えてとろみをつけるこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏肉を幅1 1/2〜2インチ程度に切り、塩、コショウを振った小麦粉をまぶします。
鶏肉は少量の油で両面焼き色をつけ、フライパンから取り出します。
鶏肉を鍋に戻します。
これを約35分間調理します。
十分な量のコーンスターチと水を混ぜて、鶏肉を煮たスープにとろみをつけます。
鶏肉を取り出してとろみをつけ、グレービーソースのようにとろみをつけたら、鶏肉を鍋に戻して加熱します。
ご飯の上にお召し上がりください。 4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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