Hühnchentender
Chicken Tenders ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen (gespalten und gehäutet), 3 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1/2 c. Mehl, 1/2 TL. Mit Salz, Maisstärke und Wasser zum Andicken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schneiden Sie das Hähnchen in etwa 1 1/2 bis 2 Zoll breite Streifen, bestreichen Sie sie mit dem mit Salz und Pfeffer gewürzten Mehl.
Hähnchen in etwas Öl von beiden Seiten anbraten, aus der Pfanne nehmen.
Hähnchen wieder in die Pfanne geben.
Lassen Sie dies etwa 35 Minuten kochen.
Mischen Sie ausreichend Maisstärke und Wasser, um die Brühe, in der das Huhn gekocht wurde, einzudicken.
Nehmen Sie das Hähnchen zum Andicken heraus, nachdem es wie eine Soße eingedickt ist, geben Sie das Hähnchen wieder in die Pfanne, um es zu erhitzen.
Über Reis servieren. Für 4 Personen.
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