تندر الدجاج
تشيكن تندرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج خالية من العظم (مقسمة ومنزوعة الجلد)، 3 فصوص ثوم، مهروسة، 1/2 ج. دقيق 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ونشا الذرة والماء للتكثيف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي الدجاج إلى شرائح بعرض 1 1/2 إلى 2 بوصة تقريبًا، ثم غطيها بالدقيق المتبل بالملح والفلفل.
يُحمر الدجاج في قليل من الزيت على الجهتين، ثم يُرفع من المقلاة.
ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة.
دع هذا يطهى لمدة 35 دقيقة.
اخلطي كمية كافية من نشا الذرة والماء لتكثيف المرق الذي تم طهي الدجاج فيه.
أخرجي الدجاج حتى يصبح سميكًا، وبعد أن يصبح سميكًا كما هو الحال في المرق، ضعي الدجاج مرة أخرى في المقلاة ليسخن.
يقدم فوق الأرز. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً