चिकन सुप्रीम (विधि: डच ओवन)
एक संपूर्ण फ्रायर डच-ओवन में तला हुआ, फिर मशरूम के साथ जारदार स्पेगेटी सॉस में तब तक पकाया जाता है जब तक कि चिकन लगभग हड्डी से अलग न हो जाए। हार्दिक, हाथों-हाथ इतालवी-अमेरिकी रात्रिभोज।
👨🍳 विधि
डच ओवन में 1 से 2 कप तेल गरम करें.
चिकन को टुकड़ों में काटें (यदि आप चाहें तो छिलका हटा दें); तौलिए से आराम से सुखाएं।
एक छोटे कटोरे या जिपलॉक बैग में आटा, नमक और लहसुन पाउडर मिलाएं।
चिकन को आटे के मिश्रण में लपेट लें.
तेल में ब्राउन चिकन.
चिकन को तेल से निकालें; डच ओवन से तेल निकालकर गर्मी प्रतिरोधी डिब्बे में डालें।
चिकन को वापस डच ओवन में रखें।
स्पेगेटी सॉस, मशरूम और पानी डालें।
डच ओवन को ढक्कन से ढक दें; गर्मी पर रखें.
लगभग 1 घंटे तक पकाएं, या जब तक चिकन नरम न हो जाए और पक न जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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