Chicken Supreme (Methode: Dutch Oven)
Eine ganze Bratpfanne im Schmortopf frittiert und dann in eingelegter Spaghettisoße mit Pilzen gekocht, bis das Hähnchen fast vom Knochen fällt. Herzhaftes, unkompliziertes italienisch-amerikanisches Abendessen.
1 bis 2 Tassen Öl im Schmortopf erhitzen.
Hähnchen in Stücke schneiden (nach Belieben die Haut entfernen); trocken tupfen.
Mehl, Salz und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel oder einem Ziploc-Beutel vermischen.
Hähnchen mit der Mehlmischung bestreichen.
Hähnchen in Öl anbraten.
Hähnchen aus dem Öl nehmen; Gießen Sie Öl aus dem Schmortopf in eine hitzebeständige Dose.
Legen Sie das Hähnchen zurück in den Schmortopf.
Spaghettisauce, Pilze und Wasser hinzufügen.
Decken Sie den Schmortopf mit einem Deckel ab. auf die Hitze stellen.
Etwa 1 Stunde kochen lassen, oder bis das Hähnchen zart und durchgegart ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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